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“春節(jié)期間客流量大,為了減少顧客等待時(shí)間,我們所有機(jī)臺(tái)全部啟動(dòng)。”2月9日,家樂(lè)福文化店收銀助理李禹對(duì)記者說(shuō),客流高峰時(shí),原本主要負(fù)責(zé)在收銀線上檢查設(shè)備、發(fā)放零錢、為顧客退換貨等工作的她,也會(huì)臨時(shí)“客串”收銀員。
9日早7點(diǎn)半
李禹準(zhǔn)時(shí)到達(dá)家樂(lè)福文化店,換好工作服,將所有收銀機(jī)器啟動(dòng),檢查設(shè)備是否正常運(yùn)行,安排收銀員上崗。
8點(diǎn)
一切就緒,顧客開(kāi)始進(jìn)店,李禹在收銀線上忙活起來(lái),用她的話說(shuō)就是“哪里需要哪里搬”?!按蠖嗍且恍┈嵤掳桑热鐠吡舜a,顧客要退貨,或是設(shè)備壞了修一下?,F(xiàn)在超市有活動(dòng),顧客用券也會(huì)出現(xiàn)些問(wèn)題。我就是要用最快時(shí)間解決收銀時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題,讓顧客滿意?!崩钣碚f(shuō)。
中午12點(diǎn)左右
正是購(gòu)物高峰時(shí)段,但每個(gè)收銀口只有四五個(gè)人在等待,結(jié)一次賬大約需要七八分鐘,這樣的速度讓來(lái)購(gòu)物的顧客都很滿意。
下午3點(diǎn)多
超市客流又明顯多了起來(lái),李禹跑前跑后,幾乎閑不下來(lái)。缺人的時(shí)候,她還要走上機(jī)臺(tái),一站就是四五個(gè)小時(shí),直到客流高峰過(guò)去。
記者了解到,從臘月二十七開(kāi)始,沈陽(yáng)家樂(lè)福所有門店收銀員都停休了,根據(jù)往年客流計(jì)算,臘月二十七到二十九顧客最多,如果收銀臺(tái)不全部開(kāi)放,顧客可能會(huì)等上半個(gè)小時(shí)。因?yàn)檫^(guò)年時(shí)買得多,平均每個(gè)人結(jié)賬時(shí)間就比平時(shí)長(zhǎng)。春節(jié)這幾天,一個(gè)收銀員4小時(shí)掃描商品數(shù)在2500-3000個(gè)之間。大多時(shí)候,李禹都是急忙扒拉一口午飯,又上崗了。
晚上9點(diǎn)半
一天的營(yíng)業(yè)結(jié)束,李禹也累得夠嗆,拿起手機(jī)一看,微信步數(shù)又是一萬(wàn)多步。算起來(lái),她放棄春節(jié)休息,值守在崗位上已經(jīng)有十幾年了。
李禹說(shuō):“春節(jié)很多小超市不開(kāi),顧客們對(duì)大超市比較信任,加上快遞沒(méi)有那么便利,來(lái)購(gòu)物的人就特別多。我們的工作性質(zhì)就是這樣,越是過(guò)年越忙,時(shí)間久了,家人也都很理解。春節(jié)加班顧客就能少排會(huì)兒隊(duì),節(jié)省每一個(gè)人的時(shí)間,讓大家都高高興興,我也高興,這就是服務(wù)行業(yè)存在的價(jià)值?!?
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